definitie van veiligheid

De veiligheid is de onvermogen dat iets of iemand presenteert om een ​​ander individu of een persoon schade toe te brengenMet andere woorden, wanneer iets of iemand onschadelijk wordt genoemd, zal dat zijn omdat er een bewezen reden is waaruit blijkt dat dit of dat geen pijn doet.

Onvermogen van iets of iemand om schade te berokkenen

Normaal gesproken wordt het woord onschadelijkheid gebruikt in relatie tot stoffen die mensen manipuleren in hun dagelijkse klusjes of werk, of bij gebrek daaraan in een bepaalde situatie en door omstandigheden, en die geen schade toebrengen zolang die manipulatie duurt; Die twijfel wordt natuurlijk weggenomen zodra de relevante studie is uitgevoerd die de veiligheid ervan voorschrijft, of wanneer wordt bevestigd dat de mensen die ermee omgingen ongedeerd waren en geen gevolgen hadden voor het aanraken ervan.

De relevantie van deze kwestie voor voedselveiligheid om gezondheidsproblemen te voorkomen

En aan de andere kant komt het gebruik van het woord op verzoek van de voedselveiligheid.

Voedsel, omdat het ook vrijelijk door mensen wordt gemanipuleerd, is dat het zorgvuldig moet worden bestudeerd voordat het wordt ingenomen om ziekten of aandoeningen te voorkomen die de gezondheid in gevaar kunnen brengen en in sommige extreme gevallen zelfs het leven van een persoon, als dat zo is. wat voedsel dat de bovengenoemde kwaliteit van onschadelijkheid mist.

Veiligheid is een basisbegrip binnen de volksgezondheid en daarom essentieel als het gaat om de voedselhandel.

Levensmiddel waarvan is vastgesteld dat het een afwijking heeft in de parameters die normaal zijn ingesteld, moet uit de winkels worden geweerd en aan de desbetreffende volksgezondheidsinstanties worden gemeld om te voorkomen dat het blijft circuleren en de handen van de consument bereikt.

Als dit zou gebeuren, zou het echt heel ernstig zijn omdat de gezondheid van honderden mensen in gevaar zou komen en dit kan op geen enkele manier gebeuren als al wordt opgemerkt dat het voedsel bij iemand schade heeft berokkend.

Controlemechanismen

Er zijn wetten voor dit doel opgesteld om de overeenkomstige inspecties te genereren die het mogelijk maken de handelswaar die op de markt wordt gebracht te evalueren, en ze vestigen de toewijding die gastronomische ondernemers moeten aannemen om degenen die controle hebben over alle nodige informatie over het product.

Er worden ook periodieke en verrassingsbezoeken ingesteld om te garanderen dat altijd aan de verwachte gezondheidsvoorwaarden wordt voldaan.

Basisvoorwaarden voor een goede bediening

Om voedselvergiftiging te voorkomen is het belangrijk dat voedsel op de juiste manier wordt bereid, bewaard en gehanteerd, in overeenstemming met de kenmerken die het bevat; het is erg belangrijk om te voldoen aan de voorwaarden van schoonmaak (vaak handen wassen en kookoppervlakken), scheiding (voorkomt kruisbesmetting) goed koken en snel afkoelen die voedingsmiddelen die erom vragen.

Dergelijke hierboven vermelde voorwaarden moeten zowel thuis als op die openbare plaatsen waar voedsel wordt verkocht, worden nageleefd, hoewel het in het laatste geval ook noodzakelijk is dat de staat ervoor zorgt dat de overeenkomstige sanitaire controles op de bovengenoemde plaatsen worden uitgevoerd. degenen die niet de vereiste basishygiënische maatregelen volgen.

Afgezien van de maatregelen die worden genomen en de controles die worden uitgevoerd, heeft dit echter niet voorkomen dat zich in sommige omstandigheden tegenslagen voordoen, zoals het verlies van mensenlevens.

De specialiteit die aan dergelijke taken is gewijd, wordt bromatologie genoemd. Het behandelt het probleem wereldwijd, dat wil zeggen, het grijpt in in alle stadia, houdt zich bezig met productie, behandeling, conservering, verwerking, distributie en de associatie met gezondheid.

Medicijnen ook in het vergrootglas

Medicijnen moeten ook voldoen aan kwaliteitsnormen, aangezien het hun missie is om de gezondheidsproblemen van mensen op te lossen, bijvoorbeeld het belang om ze onder de juiste omstandigheden op de markt te brengen, zonder dat ze verlopen zijn, dat ze eerder zijn getest en goedgekeurd voor vrije verkoop, of niet over de juiste goedkeuring van de bevoegde instantie beschikken

We kunnen het concept toepassen in relatie tot kwesties of gebeurtenissen, bijvoorbeeld om te verwijzen naar de weinige betekenis die een gebeurtenis heeft.

We gebruiken het bijvoorbeeld heel vaak, zoals we al hebben gezien, om aan te geven dat gebeurtenissen geen complicaties opleveren. Hetzelfde als voordat we het hadden over voedsel of medicijnen, wanneer ze allemaal veilig zouden zijn, is dat omdat ze niet in staat zijn om schade aan te richten tijdens de normale gang van zaken, of in iemands lichaam, zoals van toepassing is.